Ingrediencie:
250 g masla,130 g praškového cukra,1 vanilkový cukor,1 vajíčko, 500 g múky,1 pečivový prášok, 2 lyžičky kakaa.
Postup krok za krokom:
Krok 1
Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom.Vymiešame vajíčko.Postupne pridávame múku s práškom do pečiva,vznikne jemné, stredne mäkké cesto,ktoré môžete tvarovať.
Krok 2
Cesto rozdelíme na 2 časti.V jednej časti pridáme 2 polievkové lyžice kakaového prášku a dobre premiešame.
Krok 3
Obe cestá rozvaľkáme na obdĺžnik.Tmavé cesto dajte na svetlé cesto a stočte ho do rolády.
Krok 4
Roládu nakrájame na tenké plátky. Rolovať každý plátok v ruke ako guľu, až kým nedostane vzorku mramoru.
Krok 5
Papier na pečenie dajme do pekáča a mramorové guľôčky pečieme pri teplote 160 C niekoľko minút.
Anita Fabriová, 5.a