This website works best with JavaScript enabled
Aktív učiteľov Slovenčiny vo vojvodine
Asociácia slovenských pedagogov

medovnicky 1

Medovníky sa môžu piecť buď na Vianoce alebo na Veľkú noc, „na zajačka“.

 

Recept je nasledovný: šesto dkg múky, dvestopädesiat dkg cukru, tri vajcia, deväť alebo jedenasť lyžíc „horúceho“ medu, desať lyžíc spustenej masti a malú lyžičku sódy bikarbóny. Masu dobre vymiešať, z ktorej sa potom vypracuje cesto. Cesto rozvaľkať na lopáre a z neho vykrajovať podľa formičiek hviezdy, zajačiky, vianočné stromčeky...

Som rád, že sa medovníčky nakoniec vydarili a hlavne, že nám všetkým chutili.

medovnicky 3

medovnicky 2

medovnicky 4

 

Igor Kunčák, 5.a

priručka Ranné kruhy

Kuchárske rodinné dedičstvo 

Aktív učiteľov Slovenčiny vo vojvodine

 

Úrad pre Slovákov žijúcich v zahraničí

 

Asociácia slovenských pedagogov

 

#fc3424 #5835a1 #1975f2 #2fc86b #f_syc9 #eef77 #020614063440